產銷履歷蜂蜜首發上市了

蜂蜜是十大常見易摻假食品之一，行政院農業委員會、行政院食品安全辦公室、衛生福利部、中華民國消費者文教基金會等花費2年合作推動產銷履歷蜂蜜 行政院食安辦公室許輔主任表示，首先要求進口蜂蜜，特別是來自越南、泰國，必須附上衛生及產地（追溯至農產）的證明，因此去年起來路不明的這2國蜂蜜要輸入台灣，愈來愈困難。其次，去年新增蜂產品的農藥安全容許量（MRL）。農糧署補充，繼蜂蜜3種農藥MRL，新增花粉9種農藥MRL。第三，抽驗100%國產龍眼蜜是否有摻入果糖，或者其實是來自泰國、越南。同時就其中100件選20幾場，到蜂蜜加工廠看貨品進、銷、存貨，確認是否吻合，發現有問題或是產地標示錯誤，就依據食安法裁罰，這樣的聯合稽查今年還有40件。之後還要用核磁共振NMR方法，跟不同產地包含法國蜂蜜庫做比對，可廣泛性的抓摻偽。