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微生物檢驗

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歐陸實驗室網絡為微生物測試的領導服務提供者之一。微生物檢驗項目包括檢測病原微生物及其毒素(如沙門氏菌,李斯特菌)或引起腐爛的生物(如酵母,真菌或黴菌),並提供衛生檢查服務。其主要目的為提供客戶產銷的食品和其他產品(如化妝品)之安全性,符合法規要求並保護消費者。

我們能提供傳統方法和現代方法(例如PCR、微生物基因定序)來快速獲得微生物檢測結果,且可根據客戶的樣品提供建議和測試方法。我們不僅能依當地相關法規進行分析,同時也可依各國的規範進行相關檢測。

為了保證食品從生產到銷售(出口)過程中的品質安全,建立一個完善的體系是必不可少的。同時採取必要的衛生措施可以防止微生物對人類健康的危害,如有效的食品高溫處理,低溫運輸保存,嚴格遵守取樣時的衛生措施等等。

我們為客戶提供全面的微生物檢測服務,採用國際標準檢測方法(ISO, FDA, AOAC, USP, EP, GB),並且可以按照客戶要求制定個性化檢測服務。台灣實驗室為TFDA認可機構。

歐陸食品檢驗具有豐富食品分析的經驗,能為您提供以下專業的檢測服務:

  • 餐飲
  • 飲用水
  • 動物飼料
  • 化妝品
  • 食品成分/添加劑
  • 藥物
  • 包裝材料
  • 團膳業者

病原性微生物和毒素:

  • 李斯特菌
  • 沙門氏菌
  • 大腸桿菌
  • 腸毒素
  • 金黃色葡萄球菌
  • 諾羅病毒
  • 仙人掌桿菌
  • 腸炎弧菌 
  • 阪崎腸桿菌 
  • A/E型肝炎

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