[本周]國內衛生局食品新聞

醃漬蔬菜食品抽驗18件產品，2件不符規定

新竹市衛生局今(23)日表示，為維護食品衛生安全，日前已展開醃漬蔬菜稽查專案計畫，針對市售醃漬蔬菜產品進行抽驗，共計抽驗18件醃漬食品，檢驗結果16件符合規定，2件檢出漂白劑(二氧化硫)過量與規定不符，其中1件鮮嫩麻竹筍檢出二氧化硫0.335g/kg(限量標準0.030g/kg)已依規定裁處、1件酸菜檢出二氧化硫0.161g/kg(限量標準0.030g/kg)，已移請源頭衛生局後續查辦。

新北市抽驗清明節應景食品95件 2件不合格

清明掃墓祭祖是國人慎終追遠的習俗之一。新北市衛生局今年抽驗應景食品95件，結果有2件不合格，不合格率2.1%。其中，三重「成記脆皮烤鴨」供售的「蓮盛春捲皮」含防腐劑「已二烯酸1.05g/kg（標準：不得檢出）」，以及汐止「惠康百貨公司明峰陽分公司」的「香菜」檢出農藥殘留「普拔克0.17ppm（標準：0.01ppm以下）」，皆已移請供應商所轄地衛生局追辦。

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署